压力锅火腿玉米饭

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  1.量好米、玉米和青豆，洗净；
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  2.把火腿切成粒，放入锅里，加盐1茶匙，放水至没材料平面约一手板深，搅拌均匀；
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  3.因为是黄色长谷米，比一般大米难熟，所以选用了20分钟的煲粥档；
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  4.饭熟后撒入麻油2茶匙，胡椒粉1/3茶匙，搅拌均匀，再调调味，不够咸的可加些生抽，不加也可。

小窍门&温馨提示