【重庆】凉拌丝丝

沙儿飞飞❉ 发布

【重庆】凉拌丝丝

过年了、餐桌上全是肉肉、光吃肉肉也会腻、亲们有木有同感😁来一盘凉拌菜会一抢而空、感觉比肉肉更受欢迎😁凉拌菜开胃解腻、非常不错！

食材明细

主料

辅料

凉拌丝丝的做法步骤

1.把粉丝冷水浸泡半小时
2.把黄瓜、胡萝卜切成丝、放入小半勺盐腌制片刻、挤出水份
3.金针菇去根部、
4.撕开成小朵、冲洗干净
5.锅中倒入适量清水烧开、放入粉丝煮一分钟、
6.在下入金针菇煮一分钟、捞出
7.把所有的调料放碗中调好！
8.把所有食材放入碗中、淋入调料、拌匀
9.装盘、上桌啦、开吃、一会儿就光盘啦！

分类：凉菜家常菜

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