水煮白萝卜

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  1.生姜拍开备用。
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  2.萝卜去皮切片。
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  3.萝卜加适量盐腌制5分钟。
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  4.将萝卜腌出的水分倒掉冲洗干净。
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  5.猪肉切片备用。
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  6.生姜和冷水一起入锅煮沸。
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  7.水开后放入萝卜。
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  8.加入猪肉煮至熟加盐、鸡精调味即可。

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