火腿面包

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  1.面包机先加入牛奶、蛋液、白糖和盐。
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  2.加入面粉在面粉上挖个小坑放上酵母，和面十分钟左右。
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  3.十分钟之后加入黄油继续和面二十分钟左右。
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  4.简单的出膜就可以了。
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  5.如果是手工和面的话成团后在石板上进行摔打可以快速出膜。
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  6.面团放在温暖处或者面包机发酵两倍大。
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  7.取出面团揉搓排气分成5份，我做了双份也就是10个。
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  8.取一个面团擀成片状，注意长度与香肠相等。
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  9.卷起来，切7下一共8段。
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  10.左边一个右边一个向两边拨开。
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  11.将火腿肠切面翻到上面。
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  12.依次做好摆到烤盘里二次发酵至两倍大。
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  13.将做面包剩下的蛋液打散均匀的刷到面包上。
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  14.撒上少许肉松、芝麻和葱粒。
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  15.上下火180℃提前预热5分钟，上下火180℃15分钟。
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  16.出炉啦
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  17.美味哈哈哈

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