花生蔓越莓牛轧糖

• 
  1.原料：奶粉、花生、棉花糖、蔓越莓干、黄油，还有做牛轧糖用到的小工具和糖纸。
• 
  2.将花生用小火炒熟。
• 
  3.炒熟的花生去皮，掰成两半，蔓越莓干切碎。
• 
  4.不粘锅中加入黄油，小火加热融化。
• 
  5.加入棉花糖，不断地搅拌，与黄油融化在一起。
• 
  6.加入奶粉，继续搅拌，液体加入奶粉后，会越来越粘。
• 
  7.当看不到奶粉的干粉时，加入花生和蔓越莓碎，用力搅拌。
• 
  8.将搅拌好的糖移到牛轧糖塑料盘上。
• 
  9.用擀面杖来回的压平整即可，然后放凉，待到牛轧糖不粘刀时，切块包上漂亮的糖纸即可。
• 
  10.成品。
• 
  11.成品。

小窍门&温馨提示