菜谱
搜索
南煎豆腐
mother52julina
发布
此菜咸香酸甜,口味极美。
简单
煎
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
豆腐
1块
辅料
葱末
2茶匙
姜末
2茶匙
蒜末
2茶匙
配料
精盐
2茶匙
味精
1茶匙
白糖
1汤匙
醋
3茶匙
鲜汤
0.5杯
花生油
50克
南煎豆腐的做法步骤
1.
将豆腐切成长方形的薄片装入盘中待用。
2.
将豆腐放入平底锅中,小火煎至两面呈金黄色时。
3.
铲出装入盘中待用。
4.
原锅留少许底油,用葱姜蒜爆锅。
5.
添入鲜汤,放入豆腐,加入精盐,味精,白糖和醋。
6.
改成小火煨至汤汁将尽时。
7.
起锅装盘即可。
8.
起锅装入盘中即可。
分类:
素菜
儿童
老人
春季食谱
午餐
晚餐
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
查看全部(共8步)
你可能还喜欢
青菜炒香菇
干煸豇豆角
炒长豆角锉
青豆炒核桃
笋菇烧面筋
四季豆炒鸡蛋
干煸西葫芦条
空心菜梗炒黄豆
盐水毛豆
香辣土豆块
木耳拌西兰花
清炒胡萝卜
手撕杏鲍菇
杏仁芹菜
水煮豆角
酸辣土豆丝
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
虎皮青椒
自制豆腐
白灼芥蓝
日本豆腐
炒花生米
洋葱炒鸡蛋
铁板豆腐
炒合菜
炒青菜
清炒土豆丝
黄瓜炒蛋
耗油生菜
酸辣包菜
油焖笋
胡萝卜炒鸡蛋
鸡汁土豆泥
美食天下首页
map