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馄饨皮春卷
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剩下的馄饨皮,或饺子皮喜欢怎么吃呀?留着下次再用,时间长了也不想用了,因为感觉不新鲜啦!做葱油饼感觉油多腻的慌,干脆做成春卷皮包几个春卷做早点啦。
中级
煎
咸鲜
半小时
食材明细
主料
馄饨皮
10个
食用油
1匙
辅料
肉馅
适量
葫芦卜丝
适量
馄饨皮春卷的做法步骤
1.
馄饨皮和食用油备好
2.
给馄饨皮刷一层油,刷匀啦
3.
刷好后,3-4片重叠再用擀面杖擀成薄片
4.
放入开水的蒸锅里大火蒸5分钟即成春卷皮
5.
蒸好的面片温热时小心分开,太薄了稍微用劲儿就容易烂
6.
准备好胡萝卜丝猪肉馅
7.
把一张春卷皮放平放点胡萝卜丝,肉馅,包卷好即成春卷胚
8.
包好的春卷
9.
电饼铛预热刷一层油
10.
放入春卷
11.
上面刷一层油
12.
上下煎烤4-5分钟
13.
香喷喷的馄饨皮春卷出锅了
14.
只煎啦4分钟,看看已经非常熟了
15.
外酥里嫩很好吃的
小窍门&温馨提示
擀制时要给馄饨皮刷一层油,放在开水锅里大约蒸5分钟就行,和蒸面皮道理一样,看见鼓起气泡就可以了,蒸熟晾一下分开,抱上自己爱吃的馅就可以啦!同样剩饺子皮也可以的
分类:
主食
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