桂花糖葫芦

猫哥知味发布

桂花糖葫芦

桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。

如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了，那么现在就和喵喵一起，到厨房用桂花糖葫芦，重现童年的味道。

——猫哥知味

食材明细

主料

桂花糖200g
山楂300g

辅料

小木签10支

桂花糖葫芦的做法步骤

1.山楂清洗干净，用小刀挖去内核
2.用竹签串好山楂
3.锅中掉入一杯水，再加200g的桂花糖，小火熬成糖浆
4.待到糖浆粘稠，微微变黄的时候，把山楂串放入糖浆中，均匀的裹满糖浆
5.糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却，这样可以防止糖葫芦粘连

分类：小吃儿童冬季食谱儿童节北京小吃午餐

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