酥炸孜然茄宝

• 
  1.茄子去蒂洗净备用
• 
  2.茄子一切为二再切成不规则块状
• 
  3.切好茄块放入容器中撒上盐腌制10分钟左右
• 
  4.面粉中打入一个鸡蛋
• 
  5.再放入孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉、糖
• 
  6.倒入啤酒和适量的清水搅拌成糊状
• 
  7.腌制入味的切块挤出水份放入面糊中裹匀
• 
  8.锅中倒入适量的玉米油加热至7-8成热放入切块开始大火炸
• 
  9.茄块刚下锅不要动等炸一会定型再翻动炸制金黄色即可出锅
• 
  10.炸好的茄块好诱人噢
• 
  11.将茄块摆入菜盘上搭配蒜酱蘸着吃别有一番滋味
• 
  12.茄子营养丰富是家家户户的的家常菜可是这样做味道就不同哦
• 
  13.品着小酒更有生活
• 
  14.普通食材做出不寻常的味道
• 
  15.搭配小菜香肠和芹菜拌海米
• 
  16.搭配水果柿子吸着吃好甜啊
• 
  17.这样的晚餐一定要和爱的人分享噢

小窍门&温馨提示