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胡萝卜小餐包
眼角眉梢-格格
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这款餐包真是大人小孩都爱,连朋友家挑食不吃胡萝卜的小家伙也一口气吃了三个,营养又健康。
简单
烤
甜味
廿分钟
食材明细
主料
高粉
250克
熟胡萝卜泥
50克
盐
3克
糖
35克
辅料
水
125克
酵母
3克
奶粉
10克
黄油
20克
胡萝卜小餐包的做法步骤
1.
将所有材料用后油法揉至扩展阶段,放到温暖处发酵至二倍大;
2.
发酵完毕,把面团分成30克一个的小面团,滚圆盖保鲜膜排气15分钟。剩余的面团我做了几个餐包;
3.
轻拍面团排气,滚圆整形;
4.
放入模具,放温暖的地方二发;
5.
二发完毕放入预热好的烤箱,170度20度,具体时间温度请参考自家烤箱。
小窍门&温馨提示
请根据胡萝卜泥含水量适量增减水量。
分类:
烘焙
老人
早餐
快餐
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