巧克力玛格丽特

• 
  1.黄油称重后加入糖粉和盐，用蛋抽把黄油打发几下至体积稍微蓬松颜色变白即可。
• 
  2.蛋黄用拇指按压过筛一下加入蓬松的黄油里。
• 
  3.低粉、玉米淀粉、巧克力粉和奶粉称重后混合。
• 
  4.把粉类混合好后过筛加入黄油里。
• 
  5.揉成团后放入保鲜袋里入冰箱冷藏一小时。
• 
  6.冷藏后取出面团，取一部分揉成小面团整齐排放在不粘烤盘上，然后用拇指轻轻按压至有轻微裂痕即可。烤箱预热5分钟，170度15分钟完成。
• 
  7.成品图。
• 
  8.成品图。
• 
  9.成品图。
• 
  10.成品图。

小窍门&温馨提示