凉拌皮蛋

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  1.准备好食材
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  2.把皮蛋均匀切开，分成四份，均匀的摆在盘子里
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  3.把姜切末，用一小碗加入醋2茶匙，糖半茶匙，自制辣椒油半茶匙，生抽半茶匙，姜末，味精1克左右，香油1小勺调拌均匀
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  4.把调拌好的调料倒在盘子中间，吃的时候拌匀即可
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  5.成品图
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  6.成品图
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  7.成品图

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