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豌豆蛋汤
爱跳舞的老太
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豌豆蛋汤,非常家常的菜。
初级
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
豌豆
150克
鸡蛋
2个
辅料
葱花
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
豌豆蛋汤的做法步骤
1.
豌豆洗净,鸡蛋打匀。
2.
油热,放下豌豆煸炒一下。
3.
放适量清水,大火煮至豌豆熟。
4.
放下蛋液,煮开。
5.
放盐,鸡精,葱花调味即可。
小窍门&温馨提示
1.豌豆一定要煮透才好吃。
分类:
汤类
家常菜
老人
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晚餐
工作餐
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