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学着自制剁椒
泥融飞燕子
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初级
调味
超辣
廿分钟
食材明细
主料
辣椒
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
自制剁椒的做法步骤
1.
辣椒洗净晾干,切小圈片,然后开始剁碎,
2.
加蒜,也剁碎,然后放一块
3.
放入盆里,加入盐适量,花椒粉少量,加入一点白酒,就像美食网的其他老师一样。加花椒是我的想法,我觉得加入花椒应该比较香,个人比较喜欢花椒然后装瓶,都是攒的瓶子。瓶子保持干净放入冰箱酒,花椒,我觉可放可不放!还可以加点糖
分类:
素菜
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