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酸豆角
冰cool7770
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简单
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十分钟
食材明细
主料
菜豆
适量
辅料
盐
少许
酸豆角的做法步骤
1.
准备好菜豆,盐,空瓶子
2.
将菜豆切成三~四厘米的段
3.
切好的豆角~洗干净
4.
在洗净的豆角中加入少许的盐
5.
将空瓶放到一个干净的盆里
6.
将豆角像这样装进瓶子里
7.
装好后盖紧瓶盖~放置阴凉处~一周左右当豆角变色后~像这样就可以食用了!吃的时候如果不想太酸可以用清水泡一下!
小窍门&温馨提示
本人爱吃酸的!所以就直接洗下就爆炒了!用辣椒段和蒜!肉末~很好吃!
分类:
小菜
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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