芷香鸡爪

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芷香鸡爪

超爱吃鸡爪，软糯Q弹，满满的胶原蛋白～

食材明细

主料

鸡爪500g

辅料

芷香鸡爪的做法步骤

1.鸡爪冷水下锅，煮开，去除杂质，过水冲干净
2.锅内热适量油，加入葱姜蒜，辣椒，白芷，黄豆酱，生抽，老抽，料酒，炒香
3.加入鸡爪稍微炒下
4.加入清水稍没过鸡爪，加入绵白糖，大火煮开后，转中小火烧20分钟左右
5.这时加入盐，汤汁多的话，可大火收下汁即可
6.盛入盘中
7.近看一张

分类：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

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