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冬瓜蛏子汤
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蛏子味道鲜美,营养丰富,有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、湿热水肿、中暑泄痢、小便不利、产后补虚等功效。【冬瓜蛏子汤】简单、营养、味道鲜。。。
简单
煮
清淡
十分钟
食材明细
主料
冬瓜
250克
蛏子
270克
辅料
香葱
适量
盐
适量
味精
适量
冬瓜蛏子汤的做法步骤
1.
食材:冬瓜(已去皮清洗切开)、蛏子(已清洗)、香葱
2.
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
3.
随后,加适量的清水煮开,煮至冬瓜熟软。
4.
接着,合入已清洗好的蛏子翻动一下煮开至蛏子开口。
5.
然后,加适量的盐。
6.
加适量的味精。
7.
调味翻匀。
8.
最后,搁入香葱,即成。
分类:
汤类
家常菜
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老人
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