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青菜冬瓜鸡腿汤
花鱼儿
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这道【青菜冬瓜鸡腿汤】夏天吃非常有营养,冬瓜的营养价值我就不说了,煮鸡腿汤的时候,我用是大鸡腿,没那么多的油,这样煮出来的汤清澈不油腻,我儿子喜欢吃鸡腿。。。
简单
煮
咸鲜
廿分钟
食材明细
主料
鸡腿
330克
冬瓜
350克
青菜
210克
辅料
料酒
适量
盐
适量
味精
适量
青菜冬瓜鸡腿汤 的做法步骤
1.
食材:鸡腿(已清洗焯水)、冬瓜(已去皮清洗切开)、青菜(已洗净)
2.
将已焯好的鸡腿下入清水锅中,加适量的料酒。
3.
煮开煮上10分钟。
4.
接着,合入切好的冬瓜煮开。
5.
然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开至熟。
6.
最后,加适量的盐。
7.
加适量的味精。
8.
调味翻匀,即成。
分类:
汤类
家常菜
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