懒人烤土豆的做法步骤
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1.土豆洗净，不用去皮
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2.切滚刀块，水开后下锅煮15分钟，煮的时候加一小勺盐
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3.煮好的土豆有些边缘已经翘起，没有翘起的也可以用手揭开一个小口，均匀撒上盐和胡椒粉，入烤箱烤10分钟
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4.放蒜瓣，撒烧烤料，入烤箱继续烤10分钟
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5.出锅啦～用手捏住翘起的皮，把土豆放到嘴里，一咬就下来了～外面是烤过的焦皮混合烧烤的味道，里面是面面的口感～～
小窍门&温馨提示
1、烤的时间依据自家的烤箱来调节，如果想吃焦一点的也可以再延长烤的时间
2、煮过的土豆口感好，烤的时候也不容易糊
3、可以依据自己的口味添加调味料，也可以放孜然、罗勒等香料。
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菜谱
