蜜桃派

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  1.准备好所需材料（蛋糕粉就是低筋面粉）
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  2.首先熬制馅料，黄油10g放入锅中加热融化；
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  3.将切好的桃丁放入锅内翻炒；
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  4.加入绵白糖继续翻炒；
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  5.翻炒至桃子出汁；
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  6.加入适量柠檬汁调味；
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  7.用淀粉加水勾薄芡；
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  8.继续翻炒至馅料浓稠，关火晾凉；
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  9.将低筋粉，绵白糖，室温软化的50g黄油放入容器内；
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  10.用手混合搓匀，成小颗粒状；
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  11.揉成光滑的面团；
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  12.将面团一分为二，其中一块擀成饼状，需比模具略大（我用的6寸的模具），放入模具中；
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  13.用擀面杖将边上多余的面团去掉；
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  14.另一半面团擀成饼状后，切成均匀的长条备用；
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  15.将之前熬好的蜜桃馅料倒入派皮中；
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  16.将待用的面条横竖均匀的摆在派皮上，并去掉多余的边角；
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  17.将蛋液均匀刷在交叉的派皮上；
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  18.放入预热的烤箱，180℃烤制35分钟。烤制过程中，香甜味道不时传来
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  19.成品很美吧
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  20.多余的面皮做了四个挞皮，烤制酥脆后，将蜜桃馅直接加进去，吃起来也是很满足的哦

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