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葱花鸡蛋饼
gaopingzhao
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初级
煎
葱香
廿分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
面粉
80克
辅料
小葱
3棵
配料
盐
5克
白糖
10克
胡椒粉
2克
葱花鸡蛋饼的做法步骤
1.
先把小葱摘洗净。
2.
鸡蛋磕到碗里。
3.
搅拌均匀。
4.
把小葱切成碎末。
5.
放入鸡蛋液里。
6.
放入面粉拌匀。
7.
放入白糖、盐、胡椒粉搅拌均匀。
8.
饧10分钟。
9.
锅里放少量油,倒入鸡蛋糊。
10.
一面上色翻过来再煎另一面。
11.
煎到两面金黄色即可。
12.
出锅稍晾一下,叠好摆盘即可。
分类:
主食
家常菜
老人
朋友聚餐
春季食谱
晚餐
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