卡通土豆饼的做法步骤
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1.土豆蒸熟
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2.装到保鲜袋里加适量盐胡椒粉,用擀面杖擀成泥
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3.土豆泥加50g淀粉揉成团。面板铺少许淀粉,土豆泥擀成厚用模具刻出圆片。我没用模具用的杯子效果是一样的。
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4.吸管刻出眼睛,没用筷子好像筷子也可以。
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5.用勺子后面的锋利部分刻出嘴巴
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6.又用模具刻了点正反面刷一点淀粉
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7.锅内加油烧热放一小块试一下能立刻浮起来就可以了
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8.炸至微黄捞出
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9.油烧热要比第一油温高在复炸一次也样就会酥脆了,不然会软踏踏的哦
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10.呈盘开吃吧
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11.配番茄酱比薯条还美味哦
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