西瓜皮炒尖椒

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  1.西瓜皮的红瓤用勺子刮干净，清水冲洗
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  2.用削皮器将绿衣刮掉
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  3.刀倾斜30度角，可以让西瓜皮更宽些，如果不想要宽片，刀就直立着切
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  4.将西瓜片切成薄薄的片
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  5.尖椒一根清洗干净
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  6.去蒂却籽，切成粗条，如果不介意形象，籽都可以不去掉，而且带籽炒更加有尖椒的味道
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  7.炒锅中倒少许油，油温热后，倒入尖椒块翻炒几下
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  8.待尖椒均匀受热后，将西瓜片倒入锅中，大火翻炒
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  9.根据口味加盐
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  10.翻炒均匀，出锅
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  11.一起来做吧
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  12.很清爽

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