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腐竹烧油菜
mother52julina
发布
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
油菜
300克
辅料
腐竹
50克
色拉油
30克
姜末
2克
葱末
2克
配料
精盐
3克
酱油
5克
味精
2克
腐竹烧油菜的做法步骤
1.
将小油菜清洗干净,切段,装盘待用。
2.
将腐竹用温水泡发好后,挤干水分切段,装配待用。
3.
葱姜切末,红辣椒切成菱形块。
4.
热锅放油,爆香葱姜末,红辣椒块。
5.
放入油菜翻炒。
6.
待油菜炒软以后,放入腐竹翻炒。
7.
加入精盐,酱油,翻炒。
8.
最后放入味精调味,翻炒均匀。
9.
出锅,装盘即可。
分类:
素菜
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午餐
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