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蛋卷
满宝妈妈
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这款蛋卷大人孩子都能吃,酥酥脆脆的,蛋香味十足,健康美味。
初级
烙
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
50克
鸡蛋
2个
炼乳
一小勺(可不放)
辅料
植物油
50克
糖
30克
蛋卷的做法步骤
1.
鸡蛋磕入碗中,打散。
2.
搅拌均匀。
3.
植物油,糖,炼乳混合均匀。
4.
将步骤2和3的液体混合在一起,并筛入低粉。
5.
搅拌均匀。
6.
舀一勺到蛋卷锅中。
7.
合上盖,两面各烙一分钟左右,一定要用中小火。
8.
打开盖子。
9.
借助筷子卷起来。
10.
装盘晾凉就可以吃了
小窍门&温馨提示
一定要用中小火,卷的时候趁热的时候卷,凉了就硬了,吃不完的密封起来。
分类:
甜品
儿童
零食
午餐
工作餐
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