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【川菜】—芥末肚丝
浓咖啡淡心情
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刚刚做了大蒜烧肚条,剩下一小块猪肚加了一根黄瓜做了【芥末肚丝】,很是爽口,一肚两吃,冷热两种,满足不同口味的需求。
简单
拌
其它
十分钟
食材明细
主料
熟猪肚
1小块
黄瓜
1根
香菜
1小把
辅料
小葱末
适量
小红椒
2个
蒜末
适量
配料
芥末油
适量
盐
1/2茶勺
鸡精
1茶勺
香醋
1茶勺
香油
适量
糖
适量
芥末肚丝的做法步骤
1.
猪肚切成细丝。
2.
黄瓜去皮切丝。
3.
将所有食材混合。
4.
加入所有调料混合拌匀即可。
分类:
凉菜
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晚餐
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