鸡蛋尖椒拌面

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  1.面条、鸡蛋、尖椒、沙茶酱准备好
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  2.尖椒去蒂去籽，切细丝
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  3.待锅中水开后下入面条，用筷子拨散开
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  4.面条煮熟后，入凉水中过凉后捞出沥干
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  5.煮面的时候另一炒锅中倒少许油，油7、8成热时，倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速划散开
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  6.将尖椒丝倒入锅中翻炒几下
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  7.根据口味加入少许盐
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  8.再来两小勺沙茶酱
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  9.翻炒均匀，加入适量的热水用来拌面，出锅
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  10.面入碗中，浇上炒好的鸡蛋尖椒
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  11.拌匀，开吃喽

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