焗土豆泥

• 1.将土豆放入冷水中煮熟
• 2.去皮切成小块
• 3.放入食品袋中，用擀面杖压成泥
• 4.将压好的土豆泥放入烧烤盘中
• 5.加橄榄油
• 6.加少许盐
• 7.加少许黑胡椒
• 8.搅拌均匀
• 9.将搅拌均匀的土豆泥用勺子压平，中间略凹一点儿，注意边沿不要超出盘沿
• 10.打入一个鸡蛋，洒上火腿末
• 11.均匀地洒上芝士条
• 12.烤箱200度预热，烤15～20分钟即可

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