椰蓉豆沙凉糕

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  1.糯米提前浸泡一天。
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  2.将糯米放入饭煲，加比平时煮饭少的水，煮糯米饭。
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  3.煮好的糯米饭。
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  4.先将糯米饭铺在不沾盘里，上面放一层红豆沙。
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  5.再放一层糯米饭。
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  6.保鲜膜包好。
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  7.糯米饭完全冷却后表面撒一层椰蓉。
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  8.成品。

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