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蒜薹炒猪腰
花鱼儿
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简单
炒
咸鲜
数小时
食材明细
主料
蒜薹
95克
猪腰
215克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
蒜薹炒猪腰的做法步骤
1.
食材:蒜薹(已清洗切段)、猪腰(已去内膜浸泡)
2.
将已浸泡好的猪腰清洗清洗。
3.
放在案板上切开,待用。
4.
将已切好的蒜薹下入清水锅中,焯开1分钟后,捞出。
5.
烧锅倒油烧热,下入切好的猪腰,加适量的料酒。
6.
加适量的生抽。
7.
翻炒翻炒。
8.
接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
9.
然后,加适量的盐。
10.
调味炒匀,即成。
分类:
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
宴客菜
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