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“心之谷”甜汤
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赤豆又名“饭赤豆”。赤豆富含淀粉,又被人们称为“饭豆”,它具有“津津液,利小便,消胀,除肿,止吐”的功能,被李时珍称为“心之谷”。赤豆是人们生活中不可缺少的高营养,多功能的营养杂粮。
简单
煮
甜味
数小时
食材明细
主料
红赤豆
150克
水
800克
红枣
适量
辅料
黄片糖
适量
心之谷甜汤的做法步骤
1.
先把红赤豆用水泡一个晚上,这样可以缩短注的时间。
2.
把泡好的红赤豆放入高压锅内,加入水(注:水可以根据喜好加)
3.
加入红枣
4.
加入黄片糖
5.
盖上锅盖,开到煮汤档,煮好后会自动关闭
6.
好了,可以出锅了,汤水红彤彤滴,好有食欲啊
7.
成品欣赏
8.
热乎乎滴,赶快来一碗
小窍门&温馨提示
也可加冰糖和白糖。夏天可以加入冰块,变成冰冰赤豆汤,特别好喝。糖的量可以根据自己的喜好增减。糖尿病人可以加木糖醇。很多爱美妹妹不敢吃甜品,怕增肥。其实,吃完甜品后,在2个小时内运动,就不会转换成脂肪。这是女儿的健身教练告知滴。
分类:
汤类
汤羹
老人
下午茶
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