培根土豆丝饼

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  1.土豆去皮洗净，切丝，用水洗掉淀粉，沥干水分。
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  2.打入一个鸡蛋。
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  3.倒入面粉，加适量水，少许盐搅拌均匀。
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  4.培根切小片。
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  5.放入锅中炒出香味炒出油。
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  6.将炒好的培根倒入土豆丝中。
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  7.加入黑胡椒粉搅拌均匀。
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  8.不粘锅中倒入少许油，放入一汤匙（喝汤用的汤匙）的面糊，用勺子压平。煎至边缘变得透明。
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  9.翻面煎至两面金黄及即可。

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