莲子银耳炖雪梨的做法步骤
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1.准备食材。
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2.碗里加水,放入银耳泡发捞出备用。
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3.准备工具。
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4.削皮。
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5.去核。
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6.挖去梨核成筒形。
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7.冰糖敲碎,银耳撕成小朵。将食材放入碗里,加入白糖。
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8.电饭煲加入三分之一冷水,将碗放入电饭煲蒸托上,隔水,按下蒸炖键即可。
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9.待电饭煲跳闸后关掉电源,等20分钟后取出,撒上桂花。
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10.成品
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11.成品
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12.成品
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13.成品
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14.成品
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15.成品
小窍门&温馨提示
枸杞最好在出锅时和桂花同时放。
话梅一定要放,增添了非常独特的味道。
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