苹果玫瑰花的做法步骤
-
1.准备材料。
-
2.将苹果对半切开,再切成片。
-
3.锅里放入苹果片加清水、白糖。
-
4.加入柠檬煮一分钟,捞起沥干水份。
-
5.用手将黄油和面粉搓均匀,加入晾凉的煮苹果的水和成面团。
-
6.将面团放案板上擀成片,擀薄一些比较好,切成长条。
-
7.将煮好的苹果片后一个压前一个依次摆放好,将面片从右向左卷起来,封口处捏紧。
-
8.卷好的玫瑰苹果卷整理好,放入蛋糕模里。
-
9.放入预热好的烤箱,中层,180,上下火,30分钟出炉前5分钟刷蜂蜜。
小窍门&温馨提示
1、苹果中一定加糖煮,要不然很酸。
2、煮苹果的时间不宜过长,否则会碎。
3、烤制的时间、温度只做参考。
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。