芝香菠萝酥饼

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  1.油酥料混合，揉成团，备用
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  2.水油皮面粉加猪油搓成粒
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  3.加入水揉成团，备用
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  4.菠萝切块放入料理机打成泥
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  5.将果泥放到滤网里，滤出果汁
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  6.滤好的果汁和果泥，果汁可以直接喝掉😄，果泥备用
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  7.在果泥里加入白糖拌匀
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  8.将拌好的果泥放入不粘锅里略炒一下，进一步炒出多余的果汁，菠萝馅就做好了
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  9.将油酥和水油皮分别平均分成八份
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  10.将水油皮压扁，包入油酥
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  11.用虎口把油酥包好滚圆
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  12.分别做好八份
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  13.取一份包好的面团，用擀面杖擀成长条
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  14.从下向上卷起，并分别做好八个
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  15.取一份卷好的面，竖着放
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  16.用擀面杖擀成长条，擀的越长起的酥层越多
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  17.同样从下向上卷起，并做好其它八份
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  18.取卷好的面立起来
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  19.用手按扁
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  20.用擀面杖稍稍擀开
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  21.包入馅料
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  22.收口向下
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  23.用擀面杖轻轻擀平
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  24.刷上蛋液
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  25.沾上芝麻
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  26.做好全部8个
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  27.烤箱中层，上下火180度，烤25分钟
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  28.出炉，放烤网上晾凉后密封保存
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  29.香酥可口，起层还是不错的😄
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  30.步骤看似复杂，动起手来其实很简单，亲们都试试吧

小窍门&温馨提示