萝卜拌笕兰丝

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  1.食材准备：笕兰、萝卜、葱。
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  2.笕兰削皮，洗净切丝；萝卜洗净切丝。均过凉开水，沥干放碗中。葱洗净，切末。
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  3.在萝卜丝中放入盐，腌制10分钟，剂干水份。
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  4.放入笕兰，放入盐、糖。
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  5.再放入白醋、鸡精，搅拌均匀。
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  6.锅热油，爆香葱末。
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  7.浇在上面，淋上麻油。
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  8.拌匀装盘即可。

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