新意煮面片

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  1.菠菜洗净，切段。
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  2.加少许水放入搅拌机内搅碎，后倒出过滤。
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  3.紫甘蓝切碎，同样加少许水放入搅拌机内搅碎，过滤。
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  4.过滤好的菠菜汁和紫甘蓝汁，分别倒入两小碗面粉，和成面团。
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  5.和好的面团放置醒一会。
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  6.醒好的面团分成小面块擀成1元硬币般厚的薄片。
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  7.用模具印成自己喜欢的图案。
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  8.紫色面团同样步骤。
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  9.擀好的面片依次放在帘子上，等自然吹干（20分钟后面片就会变硬）。
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  10.印好模子的面片，干了可以堆放一边。
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  11.烧一小锅热水，先把胡萝卜玉米倒入，煮几分钟，后倒入一些面片，加些油，煮至面片浮起即可加些盐调味出锅。
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  12.煮好的面片。色泽鲜艳。
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  13.做多的面片3天内吃完可存放至玻璃罐内，如果短时间不准备食用，可存放至冰箱冷冻保存。

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