石锅蚕豆

• 
  1.用鸡架煮的高汤
• 
  2.买回的蚕豆自己剥出豆子
• 
  3.剥好的豆子用水冲洗干净
• 
  4.把豆子放人高汤中煨煮
• 
  5.洋葱切成丝
• 
  6.放人油锅中炒香加点盐调味
• 
  7.把炒好的洋葱放人石锅中
• 
  8.捞出用高汤煨熟的蚕豆
• 
  9.取一小锅加热适量色拉油
• 
  10.放人蚕豆炸一下就捞出
• 
  11.放到石锅中
• 
  12.撒点葱花即可，吃的时候可以拌一下

小窍门&温馨提示