南瓜果干发糕

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  1.南瓜去皮洗净上锅蒸熟。
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  2.用料理机打成南瓜糊，加入白糖拌匀。
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  3.加入面粉拌匀。
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  4.红枣和葡萄干洗净控水，蔓越莓切碎。
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  5.将蔓越莓碎加入到面糊中拌匀。
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  6.8寸蛋糕模抹上油，倒入面糊，将面糊抹平。
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  7.撒上葡萄干，摆上红枣。
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  8.发酵成两倍高。
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  9.放入蒸锅蒸熟，开锅后蒸20分钟即可。取出晾凉，就可以享用了。

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