香芋腊肠饭

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香芋腊肠饭

炒饭每星期必吃一至两次，简单好吃！配上我们这的擂茶～我就一吃货！！

食材明细

主料

辅料

香芋腊肠饭的做法步骤

1.香芋去皮洗净切丁
2.红萝卜切丁，香菇泡发后切丁，蒜苗和葱花同样切好备用
3.腊肠切丁备用
4.炒锅放入比平时炒菜多一些的油，烧热后倒入香芋丁炸熟（这样比炒出来的香芋要脆要香）
5.炸香芋的油留着炒腊肠，腊肠炒后也把油留下
6.下红萝卜炒熟
7.加入香菇继续炒
8.接着倒入炒好的腊肠和香芋
9.最后下葱花和蒜苗
10.加入米饭，盐和酱油
11.翻炒均匀即可（喜欢吃辣的这时可以加少许辣椒）
12.成品图

分类：主食家常菜湘菜老人炒饭快餐

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