经典奶酪布丁

• 
  1.准备所有食材
• 
  2.奶油奶酪加糖隔水软化
• 
  3.用打蛋器搅拌顺滑
• 
  4.加5克柠檬汁（鲜柠檬最好）搅拌
• 
  5.加牛奶和鲜奶油拌匀
• 
  6.鸡蛋打散加入搅拌
• 
  7.过滤布丁液
• 
  8.放布丁瓶里，水浴法150度烤30到40分钟
• 
  9.插进一根牙签，站住不倒就好了。关掉烤箱，继续放一小时再取出来
• 
  10.出炉
• 
  11.成品，冷藏一夜之后更好吃

小窍门&温馨提示