绿豆抹茶酥

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  1.先做绿豆馅，绿豆提前一晚上泡发，放入电饭煲中，加入200ml的清水。
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  2.放入一块儿白砂糖。
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  3.选择【煮粥】。
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  4.程序结束后即可。
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  5.盛出来放凉。（喜欢更顺滑的口感的话，可以将绿豆用料理机研磨顺滑，并且用炒锅炒干多余水分。）
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  6.来做油皮面团。油皮材料放入面包机中，选择和面程序，30分钟。
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  7.尽量将面团揉出手套膜的状态，这样不容易破酥。揉好的油皮面团醒发30分钟。
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  8.接下来制作抹茶油酥面团，油酥材料放入碗中。
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  9.均匀的揉成团，醒发20分钟即可。
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  10.将两种面团分为九个小面团。
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  11.拿一个油皮面团捏开，包入抹茶油酥。
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  12.收口包好所有的面团。
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  13.拿一个面团擀开，宽度尽量一样。
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  14.从上至下卷起来，做好所有的面团，醒发20分钟。
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  15.拿出来其中一个面团，继续擀开。
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  16.从上至下卷起来。
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  17.对半切开。
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  18.按扁后擀开。
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  19.放入绿豆。
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  20.收口包好。
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  21.包好所有的面团。
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  22.170度上下火预热烤箱，160度上下火烤35分钟左右。
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  23.烤好以后可以稍微焖几分钟。
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  24.拿出来放凉~
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  25.酥酥的~
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  26.超好吃~
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  27.顺着纹理打开了~
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  28.好吃滴~O(∩_∩)O哈哈~

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