酸辣风味虾

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  1.海虾剪去虾须后洗净
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  2.准备蒜末，番茄沙司和酸甜辣酱
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  3.挑去虾线
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  4.锅内油温7分热倒入虾煎制两面变色
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  5.烹入黄酒后出锅
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  6.另起锅倒入底油，把蒜末倒入爆出香味
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  7.加入番茄沙司和酸辣酱
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  8.炒出香味后加入开水烧开后加入盐调味
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  9.再把虾回锅收汁后熄火出锅
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  10.装盆上桌

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