三鲜粉丝汤

麦子老妈发布

三鲜粉丝汤

在我们这款年菜就是讨个口彩，比如年年有余，牛气冲天，又比如肉圆代表团团圆圆，蛋饺代表金元宝，粉丝代表银链条...今天的汤里加的料都是好口彩！

食材明细

主料

辅料

三鲜粉丝汤的做法步骤

1.锅中放人一大碗高汤
2.放人自制的肉圆
3.加入自制的蛋饺
4.加点香菇
5.加入爆鱼
6.等汤煮沸后加点料酒
7.再加入提前泡软的粉丝
8.再次煮沸后加点盐调味
9.加点几滴香油
10.撒上葱花即可

小窍门&温馨提示

具体辅料自己调整，底汤最好用高汤

分类：汤类汤羹老人秋季食谱冬季食谱午餐

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