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香肠山药卷
清水淡竹
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普通的食材,稍加变化的做法,出来一盘新菜。
初级
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
铁棍山药
适量
香肠
适量
辅料
千张
适量
香肠山药卷的做法步骤
1.
准备好铁棍山药、香肠、千张
2.
香肠切条状
3.
铁棍山药切同样长度的条状(山药泡在水里不容易氧化)
4.
千张切成比山药稍窄的片,取山药和香肠卷起
5.
卷好的香肠山药卷
6.
锅中放水,上锅蒸10分钟就。
7.
用水淀粉勾薄芡,撒上葱花,出锅。
分类:
家常菜
私房菜
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