酸甜扇贝肉

1.扇贝肉和芦笋解冻备用。

2.煎锅放入半汤匙油烧热，煎好芦笋装盘。

3.红菜椒切碎。

4.加入柠檬汁、蜂蜜、黑胡椒粉和盐拌匀成酱汁备用。

5.扇贝淋上少许油，撒上盐和黑胡椒粉腌制5分钟。

6.煎锅再放入1茶匙油烧热，放入扇贝煎，每面煎约1分钟即可。装盘，淋上酱汁即可。