双红辫子面包

• 
  1.除黄油外把所有材料放入面包桶揉成团，加入黄油。
• 
  2.揉出手套膜，发酵成蜂窝状即可。
• 
  3.大枣去核，切成小粒。
• 
  4.把发酵好的面团拿出和红枣粒揉到一起。
• 
  5.分成小剂子松弛5分钟。
• 
  6.擀开，卷起，如此重复2--3次。
• 
  7.再擀开成长形。
• 
  8.卷起来，搓成长条。
• 
  9.把三根交叉变成麻花辫。
• 
  10.放到烤盘里进行二次发酵。
• 
  11.发酵到两倍大。
• 
  12.刷上蛋液。
• 
  13.入烤箱180度25分钟，即可。
• 
  14.松软的双红辫子包。。
• 
  15.柔软的组织。。

小窍门&温馨提示