葱香发面饼

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  1.面粉中加酵母粉、温水，和成稍软一点的面团。
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  2.发酵至2倍大以上。
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  3.将发酵好的面团揉匀排气。
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  4.取一块面团，擀成大片。
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  5.抹匀油、撒少许盐，撒匀葱花。
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  6.象叠扇子似的叠起。
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  7.边抻长边盘起。
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  8.按扁，轻轻擀圆，覆盖保鲜膜饧发5分钟。
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  9.放入电饼铛烙制。
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  10.烙制到一面金黄后，翻面再烙。
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  11.烙制到两面金黄出锅。
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  12.改刀装盘，即可上桌。

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