黑米甜味披萨的做法步骤
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1.所有的材料如做面包一样的加入面包机桶,揉好发酵。
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2.巴马黑米提前泡发。
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3.蒸成米饭备用。
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4.黄油加糖浆用打蛋器打匀,加入黑米。
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5.面团拿出排气。
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6.擀成披萨皮放到披萨盘中,用叉子扎上洞,防止披萨皮鼓起。
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7.200度稍烤5分钟,拿出放上黄桃,铺上黑米。
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8.烤箱210度烤20分钟,撒上马里拉苏奶酪。
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9.继续烤5分钟,奶酪化开微微泛黄即可出炉,黄桃上刷蜂蜜就OK了。
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10.美美的黑米披萨享用吧。。。
小窍门&温馨提示
披萨含热量较高,用黑米来中和,就会健康很多了,口味也很好。披萨上的水果也可以换成其他自己喜欢的水果。
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