手指饼干(Lady Finger)

ZHAI翟发布

手指饼干(Lady Finger)

想要做提拉米苏来吃，先做手指饼干要！香香脆脆的手指饼干，单吃也超级好吃哦！

食材明细

主料

辅料

砂糖30克

手指饼干的做法步骤

1.准备材料，蛋白蛋黄分开。
2.加入三分之一的糖在蛋白中。
3.打至硬发泡。
4.蛋黄加剩下的糖。
5.搅打至颜色变浅。
6.筛入面粉，搅拌。
7.蛋白和蛋黄糊混合。
8.挤出手指饼干。
9.入烤箱200度烤8分钟。
10.晾凉即可。

分类：烘焙下午茶零食

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